Sirtos - Meki polumasni sir od pasteriziranog ultrafiltriranog mleka
- ENERGETSKA VREDNOST
100 g proizvoda prosečno sadrži 818,16 KJ odnosno 204,54 kcal - NUTRITIVNA VREDNOST 100g proizvoda
Proteini 13.5g
Laktoza 2g
Mlečna mast 15g - AMBALAŽNO PAKOVANJE
Parmižana sa KUČ Sirtos-om
100g KUČ Sirtos-a(sir tipa feta),
200g paradajza ,
200g plavog patlidžana,
100g dimljenog KUČ kačkavalja,
so, biber, bosiljak,
maslinovo ulje
Plavi patlidžan isecite na kolutove i posolite da otpusti gorčinu. Paradajz isecite na kolutove, sireve na kriške, pa u vatrostalni sud namazan maslinovim uljem slažite plavi patlidžan, dimljeni sir, paradajz, sirtos, i tako dva puta. Posolite i začinite bosiljkom. Zagrejte rernu na 200 stepeni, zapecite toliko da se sirevi blago rastope, a plavi patlidžan i paradajz da omekšaju.
